Pescado con salsa de mostaza y miel

Pescado con salsa de mostaza y miel

Para cocinar pescado bajo salsa de mostaza y miel, necesitarás:

• filetes de pescado -1 kg


• miel natural - 1 cucharadita


• mostaza - 1 cda.


• mayonesa - 1 cda.


• jugo de limón - 1 cucharadita.


• agua - 50 o


• cebollas - 1 pc


• zanahorias - 1 pc


• aceite vegetal


• pimienta negra molida, sal - al gusto

Preparación

Cortar los filetes de pescado en trozos pequeños. Sal Freír en aceite vegetal.

Prepara la salsa Mezcla de miel, mostaza y mayonesa, agregue el jugo de limón, sal y pimienta. Revuelve bien.

Picar finamente las cebollas, rallar las zanahorias en un rallador fino. Freír en aceite vegetal y agregar a la salsa.

Salsee el pescado, agregue un poco de agua, hierva y retírelo del fuego.

Buen provecho!