Camarones con salsa
Carne tierna de camarón en combinación con cremosasabor de salsa de crema agria y queso rallado ... mmm, ¡solo el sueño de un gourmet! ¿También quieres disfrutar de un delicioso plato? ¡Entonces te aconsejamos que cocines camarones debajo de la salsa y te lamas los dedos!
Camarones con salsa
Para hacer camarones con salsa, necesitarás:
- gambas cocidas congeladas 1 kg
- salsa de crema agria 2 tazas
- Mantequilla 1 cucharada de mantequilla.
- queso rallado 2 cdas.
Preparación
Camarones hervidos pelados y cortadospiezas Ponga los camarones en el medio de la sartén, alrededor de las rebanadas de patatas fritas. Vierta toda la salsa de crema agria, espolvoree con queso rallado y hornee en el horno hasta que se ponga marrón rojizo.
La salsa de crema agria se prepara de la siguiente manera:
Tome 50 g de harina de trigo y ahorre sinaceite en una sartén seca y caliente hasta que estén doradas. Vierta 1 litro de crema agria en una olla de esmalte, llevar a ebullición. Cuando la crema agria comience a agregar la pasteurización harinosa y mezcle. Agregue sal y pimienta al gusto. Cuele la salsa preparada a través de una estopilla o tamiz.
