Calabaza en el horno, rellena o al horno con trozos de carne, pollo, carne picada: Calabaza dulce con miel, manzanas, queso cottage - paso a paso con las recetas de la foto para el horno

Si no has tenido que lidiar conpreparando un vegetal de otoño en la cocina de tu casa, estaremos encantados de ayudarte. Aproveche nuestras recetas paso a paso con fotos y videos, y su calabaza en el horno se convertirá en una excelente, digna de los más altos elogios de sus seres queridos.

Calabaza picante, horneada en las rebanadas del horno - recetas de cocina rápida

Al elegir una calabaza, recuerda: no todas las especies y variedades son igualmente buenas. Las frutas grandes se prepararán por un tiempo prolongado y se mantendrán fibrosas, y las demasiado pequeñas pueden resultar insípidas. Las calabazas con una pulpa anaranjada brillante suelen ser más dulces y fragantes, lo que significa que son más adecuadas para los postres. Y las variedades con carne pálida son más neutrales. Es su elección para platos salados. Como una calabaza picante, horneada en las rebanadas de horno en nuestra receta de cocina rápida.

Ingredientes necesarios para cocinar papas fritas picantes de calabaza, horneados en el horno

• 
  la calabaza no está endulzada - 1 pc


• 
  almidón de maíz - 2 cucharadas de almidón de maíz


• 
  aceite de oliva - 2 cdas.


• 
  pimentón - 0,5 cucharadita


• 
  ajo - 3 dientes


• 
  perejil verde - 1 rayo


• 
  Queso parmesano - 4 cdas.


• 
  sal - 1 cucharadita

Cocción paso a paso al horno en el horno rebanadas de calabaza picante de acuerdo con la receta con una foto

1. 
   Lavar una pequeña calabaza de variedades sin azúcar en agua fría, pelar y pelar. Corta la carne del vegetal con barras finas, como papas fritas.


2. 
   Las rodajas preparadas se remojan durante 20-30 minutos en agua fría y limpia. Y después de media hora, cambia la calabaza a servilletas de papel, para dejar toda el agua.


3. 
   En un pequeño paquete de cremallera o en una cocina gastronorm, mueva los cubos de calabaza y llene la maicena. Este método ayudará a eliminar el exceso de humedad liberado por la verdura después del corte.

4. 
   Golpea una buena calabaza con almidón. Cuando la salpicadura esté uniformemente dispersa, agregue el pimentón, la sal, pelada y pasada a través de la prensa de ajo. Puedes usar ajo seco en polvo. No se quemará cuando esté cocido.


5. 
   Cubra una bandeja para hornear con papel de pergamino, engrase con aceite de oliva. Extienda uniformemente los cubos de calabaza en la superficie y espolvoréelos con el resto del aceite.


6. 
   Hornee las verduras en el horno a 170 ° C durante 15 a 20 minutos. Gire las barras una vez durante la cocción.


7. 
   Después de un tercio de la hora, saque la bandeja para hornear con agua calientemerienda Espolvoree las verduras con queso parmesano rallado y perejil picado finamente. Transfiera las barras a una bolsa de pergamino para que no se humedezcan. Calabaza picante, horneados en el horno con piezas en una receta de cocina rápida, listo para servir!

Calabaza caramelizada con nueces y azúcar, al horno en rebanadas de horno - receta simple con foto paso a paso

Independientemente de la variedad y el tamaño, incluso picadospiezas de calabaza se está preparando durante mucho tiempo. Al mismo tiempo, una temperatura demasiado alta en el horno contribuye a la combustión rápida del producto, e irrazonablemente baja: aumenta la duración de la cocción durante 1-2 horas. A veces, para acelerar el proceso y mejorar el resultado, se coloca un plato refractario con agua en el estante inferior de la caja de fuego. Pero esto no debería ser exagerado. De lo contrario, horneados en el horno, la calabaza de caramelo con nueces y azúcar (en nuestra receta paso a paso con una foto) será excesivamente acuosa y completamente sin forma.

Ingredientes necesarios para la calabaza dulce, horneados en el horno con trozos de nueces y azúcar

• 
  calabaza es pequeña - 1 pc


• 
  azúcar - 100 g


• 
  nueces - 1 cucharada.


• 
  Mantequilla - 80 g


• 
  fechas - 100 g


• 
  aceite vegetal - 2 cucharadas.

Cocina paso a paso en la calabaza de caramelo con nueces, frutas secas y azúcar

1. 
   Lave una pequeña calabaza dulce, seque y corte en ocho lóbulos. De cada rebanada, elimine el núcleo con las semillas.


2. 
   Coloque las nueces peladas, las fechas y la mantequilla en el tazón del procesador de alimentos. Moler la masa al estado de miga fina.


3. 
   Agregue azúcar al relleno y vuelva a tratar con una licuadora.


4. 
   El horno aceitada Coloque las rebanadas de calabaza. En cada uno de ellos puso 1-2 cucharadas llenado fecha-nuez.


5. 
   Cocine la golosina a 180 ° C durante 20-30 minutos. Calabaza de caramelo caliente con nueces y azúcar, horneada en las rebanadas de horno (de acuerdo con una receta simple con una foto paso a paso) dejar enfriar. Espolvorea el postre con chips de coco y sirve para el postre.

Calabaza en el horno con trozos de miel: recetas de videococina

Calabaza con miel, horneada en pedazos en el horno -Tratamiento nutritivo y útil para niños y adultos. Reemplazará fácilmente un postre separado o se convertirá en parte de un dulce más complejo. Tal convite se puede utilizar como relleno para tartas, pasteles, panqueques y canutillos. Alternativamente, mezcle en una masa homogénea y sirva con una galleta y rollos como mermelada. Vea más detalles sobre cómo cocinar calabaza en el horno con trozos de miel en las mejores recetas de video.

Calabaza con pollo en el horno - receta con foto por turnos

Todo el mundo conoce los beneficios de las calabazas, pero no todos saben cómodelicioso para cocinarlo. El plato más popular de verduras de otoño en la cocina rusa es gachas de calabaza. Pero hay otras opciones más originales. Por ejemplo, una calabaza con pollo, horneada en el horno según nuestra receta con una foto. Un plato tan interesante tiene cientos de variaciones, y cada una de ellas merece atención. Sugerimos comenzar por el más universal, recopilar la mayor cantidad de críticas positivas.

Ingredientes necesarios para calabaza al horno con pollo en el horno según la receta con foto

• 
  calabaza pequeña - 1 pc


• 
  bulbos de cebolla - 2 pz.


• 
  muslo de pollo - 3 piezas


• 
  jugo de manzana sin endulzar - 150 ml


• 
  ramitas de romero - 3 pz.


• 
  sal y pimienta


• 
  manzanas grandes - 2 piezas


• 
  pasas - 50 g


• 
  caldo de pollo - 200 ml


• 
  Mostaza Dijon - 1 cda.


• 
  nuez moscada - 0.5 cdta.


• 
  vinagre de sidra de manzana - 2 cdas.

Cocción paso a paso de calabaza al horno con carne de pollo en el horno, de acuerdo con una receta con imágenes

1. 
   Tres muslos de pollo se cocinan en agua con sal hasta que estén cocidos. Retire el ave del caldo, retire la piel y los huesos. Separe los filetes y colóquelos en una olla resistente al fuego.


2. 
   Bombea la calabaza y córtala en un cubo. Del mismo modo, prepara las manzanas. Mezcle las frutas y verduras con pasas, póngalos en una olla al pollo. Luego determine las cebollas peladas y finamente picadas.


3. 
   Del caldo terminado, jugo de manzana sin azúcar, vinagre, mostaza y especias, prepare el relleno.


4. 
   Vierta la mezcla resultante en una sartén con el resto de los ingredientes. Mezcle bien todo y cubra. Hornee el plato a 190 ° C durante 45 a 60 minutos.


5. 
   Durante la cocción varias veces, retire la sartén del horno y mezcle el estofado de pollo y calabaza.

6. 
   La calabaza con pollo en el horno para una receta paso a paso con una foto estará lista tan pronto como se suavicen las verduras, y el sabor del plato será lo suficientemente brillante y saturado.

Calabaza agria con hongos picados y kinoa en el horno: una receta con foto por turnos

Muchas sutilezas de cocinar una calabaza abundante,champiñones rellenos y kinoa, dependen directamente de la composición, las proporciones y la receta paso a paso. Los champiñones y las verduras para el relleno se fríen tradicionalmente en una sartén con aceite vegetal, y los cereales o cereales por el mayor valor energético del plato se precocinan hasta que se cocinan a medias. Solo en la última etapa, todos los componentes del relleno se combinan y se preparan directamente en la calabaza del horno. Por lo tanto, todos los productos logran intercambiar sabores y aromas, y el plato preparado resulta equilibrado y armonioso.

Ingredientes necesarios para cocinar una abundante calabaza rellena de champiñones y canela

• 
  calabazas pequeñas - 6 piezas


• 
  caldo de verduras - 400 ml


• 
  kinoa - 200 g


• 
  aceite de oliva - 3 cdas.


• 
  champiñones frescos - 300 g


• 
  cebolla 150 g


• 
  ajo - 6 dientes


• 
  Tomillo seco - 0.5 cdta.


• 
  Romero - 0.5 cdta.


• 
  vino blanco - 80 ml


• 
  sal y pimienta

Preparación paso a paso de una calabaza abundante con carne picada de champiñones y una película en el horno según una receta con una foto

1. 
   Precalentar el horno a 180C. Lavado de mini-calabaza, corte las partes superiores y quite el interior con semillas y fibras.


2. 
   Lubrique las verduras preparadas con aceite vegetal, sal y pimienta. Hornee en el horno "cajas" de calabaza durante 25-30 minutos.


3. 
   Mientras tanto, freír los champiñones picados concebollas picadas. Y las semillas de kinoa hierven en caldo de verduras. Desperdicie el vino en una cacerola, mezcle con el resto de la mantequilla, el ajo picado y las especias. Mezcle todos los ingredientes en una fragante carne picada.

4. 
   Comience cajas al horno con carne picaday poner a disposición a 180 ° C durante 5-10 minutos. En esta cocina se completa una calabaza abundante con carne picada de champiñones y kinoa en el horno de acuerdo con la receta con la foto.

Calabaza horneada con manga en el horno: video receta

Si una calabaza ordinaria es limpiada y rellenaun manga, es poco probable que sea un plato verdaderamente delicioso y original. Es mucho más razonable tratar los ingredientes con más cuidado para hacer una cazuela de calabaza blanda con sémola y otros aditivos interesantes: manzanas, plátanos, vainillina, canela, etc.

Vea cómo se cocina la calabaza al horno con el manga en el horno, en la receta de video:

Calabaza en turco, horneado en el horno con pavo y manzanas

De todos los otros regalos de naturaleza otoñalla belleza de la calabaza se distingue ventajosamente por la presencia en su composición química de una vitamina T útil y, lo más importante, rara. Esta sustancia tiene una relación directa con el metabolismo normal en el cuerpo, por lo tanto es categóricamente importante tanto para niños como para adultos. Además, los microelementos y aminoácidos contenidos en la calabaza madura lo hacen absolutamente indispensable para el menú diario de temporada. Si no está encantado con gachas de arroz o mermelada dulce, cocine una calabaza en turco, horneada con pavo y manzanas en el horno. Tal plato inusual seguramente conquistará a todos los miembros de su familia.

Ingredientes necesarios para cocinar calabaza en turco con manzanas y carne de pavo

• 
  calabaza fresca - 1 pc


• 
  bulbo de cebolla - 1 pc


• 
  ajo - 3 dientes


• 
  aceite de oliva - 2 cdas.


• 
  sal y pimienta


• 
  filete de pavo - 400 g


• 
  las manzanas son verdes - 2 piezas


• 
  secado de arándano - 100 g


• 
  nueces - 80 g


• 
  marrón arroz - 1 cucharada.


• 
  caldo de pavo - 150 ml


• 
  Orégano seco - 1 cucharadita.

Paso a paso cocinando calabaza al horno con arroz, pavo y manzanas

1. 
   Un lavado de calabaza pequeño o pequeño, corta la parte superior y saca una cucharada del núcleo.


2. 
   La cebolla se retira del caparazón y se corta en un cubo, se pela el ajo y se corta finamente. Freír las cebollas con ajo sobre el aceite caliente.


3. 
   En otra sartén, freír el filete de pavo en un molinillo hasta que esté medio cocido. Relleno de sal y pimienta.


4. 
   Transfiera las cebollas tostadas con ajo a una sartén. Revuelva bien y deje reposar a fuego lento durante un par de minutos.


5. 
   Cocine el arroz integral hasta que esté medio cocido. Lave y pele las manzanas, y córtelas en cubos. Pon los ingredientes preparados en el relleno.


6. 
   No olvides agregar a la masa total de nueces molidas y arándanos secos. Sazonar con pimienta y orégano seco. Sal y mezcla el relleno.


7. 
   Cuidadosamente rellene las calabazas con la mezcla resultante. Vierta un poco de caldo dentro de cada uno y cubra con tapas. Hornee el plato en un horno precalentado a 180 ° durante al menos 50 minutos.


8. 
   Una calabaza preparada en turco, horneada en un horno con pavo y manzanas, se enfríe un poco antes de servir.

Calabaza rellena de arroz y verduras, horneada en el horno por completo

Como saben, la calabaza se manifiesta excelentemente enguarnición de calidad o postre. En conjunción con las especias y especias (canela, nuez moscada, vainilla, cardamomo, jengibre, pimiento rojo, albahaca, tomillo, romero, etc.), es sorprendentemente suave y fragante. Pero el uso más exitoso y práctico de la calabaza - cocción en el horno con toda la carne de arroz y verduras. Preparar una comida en la cocina en casa y disfrutar de la increíble combinación de sabores favoritos.

Ingredientes necesarios para cocinar en el horno de calabaza rellena con arroz y verduras

• 
  calabaza pequeña - 1 pc


• 
  aceite vegetal - 1 cda.


• 
  bombilla - 1 pc


• 
  Pimienta roja búlgara - 1 pc


• 
  zanahorias - 1 pc


• 
  ajo - 1 pieza


• 
  arroz - 1 cucharada


• 
  albaricoques secos - 45 g


• 
  curry - 0.5 cdta.


• 
  queso duro - 50 g


• 
  verdes


• 
  sal - al gusto

Preparación paso a paso de una calabaza rellena de arroz y verduras, según una receta con una foto para el horno

1. 
   Una calabaza pequeña debe lavarse a fondo y cortarse en dos mitades. Corte una parte de la parte inferior en cada mitad, de modo que las piezas de trabajo queden firmes.


2. 
   Usando una cucharada, quite del interior la parte no comestible con las semillas.


3. 
   En un aceite vegetal caliente freír las cebollas peladas y en rodajas, zanahorias ralladas y cubos de pimiento. Sal, pimienta fría, agregue curry y ajo picado.


4. 
   Hierva el arroz, mezcle con vegetales tostados. Agregue los albaricoques secos finamente picados. Comience las mitades de calabaza con la mezcla resultante.


5. 
   Hornea una calabaza rellena con arroz y vegetales en el horno por al menos 40 minutos a 175C.


6. 
   Termina el plato antes de servir, espolvorea con queso rallado y verduras finamente picadas.

Calabaza con queso al horno en el horno: receta de video

Los fanáticos disfrutan de un dulce antes de acostarseReservamos una receta de video para calabaza, horneada con requesón y frutas secas en el horno. Este increíble postre se puede comer por la noche, sin temor a kilos de más ni a una mala digestión. Ambos ingredientes principales son absolutamente inofensivos, al mismo tiempo, bajos en calorías. Prepare una calabaza con queso cottage, horneada en el horno de acuerdo con la receta de video, y consiéntase con dulce sin una punzada de conciencia.

Calabaza en el horno enteramente, rellena de carne, apio y nueces

Las amantes no negarán el hecho de quehombres brutales no es fácil de alimentar a la tierna y delicada calabaza. Incluso al horno en el horno, se mantiene suave y no muy nutritiva. Para corregir este inconveniente menor, se recomienda para volcar útiles vegetales abundantes ingredientes: carne de cerdo, pavo, judías hervidas y otras cosas. El resultado es una calabaza totalmente al horno con carne picada, el apio y las nueces, digno de los héroes más fuertes.

Ingredientes necesarios para hornear en un horno de calabaza relleno de carne y apio

• 
  calabaza pequeña - 2 piezas


• 
  pavo - 300 g


• 
  carne de cerdo - 300 g


• 
  bulbo de cebolla - 1 pc


• 
  judía - 100 g


• 
  tallos de apio - 2 pz.


• 
  manzana agria - 1 pc


• 
  aceite de oliva - 3 cdas.


• 
  nueces cualquier - 100 g


• 
  tomillo - 1 pizca


• 
  romero - 1 pizca

Paso a paso, cocinando calabaza en el horno, rellena de carne, frijoles y apio

1. 
   Lavar la calabaza, cortar la punta. Saque toda la parte interior de la verdura con fibras y semillas.


2. 
   Frote la calabaza desde el interior con sal, pimienta, tomillo, romero y aceite vegetal.


3. 
   La carne de pavo y cerdo se corta en trozos pequeños o se tuerce en una picadora de carne. Freír la carne con cebolla y apio en aceite vegetal. A continuación, agregue la manzana agria rallada.


4. 
   Mezcle bien la masa, agréguela con nueces picadas y frijoles hervidos.


5. 
   Termine con el relleno final de la calabaza procesada. Cubra la verdura con una tapa y colóquela en un horno precalentado durante 180 horas durante 2 horas.


6. 
   Calabaza, horneada en el horno por completo, rellena de carne, apio y nueces, servir como plato principal o guarnición. En la segunda variante, es mejor reducir la cantidad de carne en la receta.

Por razones poco claras, dulce o saladoLa calabaza horneada rara vez aparece en las mesas de Rusia. Y en vano, porque un vegetal de otoño noble es muy útil y sabroso, si se prepara de manera competente. La calabaza se puede hornear con trozos de miel, azúcar y especias o rellenarla con carne picada entera, manzanas, requesón y mango. Nuestras rápidas y deliciosas recetas paso a paso con fotos ayudarán a cada ama de casa a hacer amigos con una calabaza de lujo y a reponer su colección de deliciosos platos caseros.