Cómo hacer una pasta increíble con atún en una receta italiana
Conocedores de italiano picante y no trivialLas cocinas saben lo deliciosa que puede ser la combinación única de pasta y mariscos. No es de extrañar que muchas amantes busquen una receta de pasta con atún, que decidiera hacer la cena inusual o concertar una cita romántica inolvidable. El experimento culinario con dichos ingredientes tendrá éxito si sigues todas las recomendaciones y no te olvides de las especias que son la tarjeta de visita de Italia.
Ingredientes para pasta mágica con atún
Para hacer pasta con atún debes tomar:
250 g de macarrones de variedades duras de trigo de MAKFA;
160 g de atún en su propio jugo o aceite;
1 diente de ajo;
100 g de aceitunas enlatadas;
1 cucharada grande de pasta de tomate;
1 bombilla de tamaño mediano;
4 tomates pequeños;
sal al gusto
Los tomates frescos pueden ser reemplazados si se desea.enlatados en su propio jugo. También requiere 1 pepperoncino seco y pimienta negra recién molida, así como aceite de oliva para freír. Una pasta especial de piquancy dará albahaca.
A la nota! Si compra albahaca fresca no es posible, está completamente permitido reemplazar el perejil seco o familiar.
Para probar, puede agregar alcaparras, berenjenas u otros ingredientes a la salsa.
Preparación de una increíble delicadeza italiana
Preparar un delicioso, literalmente, derretirse en la boca de un plato italiano con pasta de MACFA es en realidad extremadamente simple, a pesar de la gran cantidad de componentes incluidos en esta receta.
Primero necesitas tomar una olla grande yllénalo con agua. El líquido deberá colocarse a fuego moderado y un poco de sal. Cuando el contenido de los platos empiece a hervir intensamente, vierta la pasta en el recipiente. Tomará un poco de tiempo para que el agua regrese al punto de ebullición. Cocine la pasta a fuego moderado, debe ser exactamente la cantidad indicada en el envase por el fabricante.
A la nota! Es muy importante no llevar los macarrones al ablandamiento. De lo contrario, lograr un sabor exquisito y único del plato en la receta italiana simplemente no funcionará.
Salsa picante y fragante para pasta exquisita
Mientras se prepara la pasta, es posible comenzar el reabastecimientoella. Para hacer esto, primero debe limpiar la bombilla. La fruta debe estar finamente picada, después de lo cual puedes cuidar el ajo. También está limpio y aplastado.
Luego, los tomates deben lavarse bajo una corrienteagua corriente y permita que se sequen completamente. Siguiente en cada una de las frutas debe ser cortes en forma de cruces. Ahora los tomates caen literalmente durante un par de minutos en una var empinada, después de lo cual no se pueden quitar de ellos. Los tomates pelados se cortan en cubos.
El siguiente paso es calentar el aceite de olivasartén. En él se disponen alternativamente la perca peperonchino, la sal y la cebolla. Cuando el último componente adquiera un tono dorado, debe darle un poco de pimienta a la preparación y agregarle el ajo picado. Luego, el fuego se apaga y el pimiento sale de la mezcla y se desecha.
A la nota! Los fanáticos de la comida picante pueden dejar el peperoncino en la salsa.
Luego ponga los tomates en la sartén yagrega un poco de peso. Todos los componentes se mezclan bien y se cuecen hasta que todo el exceso de humedad se evapora. Periódicamente, la pieza de trabajo debe ser revuelta. Cuando el vendaje comience a espesarse, necesitará agregar una cucharada grande de pasta de tomate y una pizca de azúcar en polvo.
Si la salsa está hecha de conservatomates, entonces no puede agregar la pasta. Queda por poner un atún de reabastecimiento de combustible, albahaca y aceitunas cortadas en anillos o aceitunas. Si es necesario, se agregan sal, pimienta, azúcar y especias al tocho.
Toques finales en la cocina
La pasta terminada MAKFA se reclina en un colador. Macarrones llenos de una mezcla jugosa y fragante, y luego mezclados suavemente. El plato debe estar decorado con hojas de albahaca. Sírvalo a la mesa con ropa de abrigo.
Buen provecho!
