Cómo cocinar deliciosas tortas de queso?
Los queseros son un plato increíblemente sabroso y saludable. A menudo se cocinan para niños pequeños, enriqueciendo a los niños con más calcio. Una receta clásica para tartas de queso ayudará a la casera, si los invitados aparecen en la puerta, y en la nevera está vacía. Los dulces se pueden preparar rápidamente en la mañana para el desayuno. Y habiéndolos comido por la noche, las bellezas no pueden estar tristes por el exceso de peso. Después de la porción de calorías es de 300 kcal.
- Tartas de queso sin huevos en el horno
- Deliciosos pasteles de queso para niños
- Edición clásica
Secretos de delicioso cilantro
Para deliciosas cuajadas, es mejor elegir8-10 por ciento, queso homogéneo en textura. Es muy importante pasarlo a través de una licuadora, tamiz o picadora de carne. Entonces el syrniki resultará ser suave y aireado. A ellos puedes agregar varios aditivos: vainillina, pasas, nueces, bayas frescas. Antes de asar, es importante enrollar la harina. Si el requesón está demasiado seco, puede agregarle crema agria, leche o kéfir. Así que suavizas la masa y la haces más elástica.
Número de receta 1. Edición clásica
Puede preparar un plato con una comida o agregaren él un manga. En el primer caso, puede comenzar a freír queso cottage inmediatamente. En el segundo caso, es mejor esperar alrededor de media hora para que la sémola se hinche un poco.
Ingredientes necesarios:
- requesón - 0,4-0,5 kg
- huevos - 2 pz.
- harina - 100 g
- azúcar - 4 cdas. l.
- azúcar de vainilla - 1 bolsita
- para asar - mantequilla y aceite vegetal
- sal.
Método de preparación
Antes de cocinar las tortas de queso, se saltean las cuajadasa través de una licuadora. Agregamos huevos. Mezcle bien. Agregue los ingredientes restantes: azúcar, harina, azúcar de vainilla, sal al gusto. Nos mezclamos a fondo de nuevo. Sacamos una masa o una masa con una masa y la ponemos sobre la mesa. Allí es necesario rodar el peso en la harina. A continuación, coloque los panqueques resultantes en una sartén caliente. Freír debajo de una tapa cerrada en ambos lados hasta que aparezca una costra rubicunda.
Número de receta 2. Deliciosos pasteles de queso para niños
Cuando prepare un plato para niños, puede agregar muchos dulces útiles: pasas, ciruelas pasas, nueces y fresas. Además, puede decorar bellamente el requesón, lo que hará que el niño se deleite.
Ingredientes necesarios:
- requesón - 0,5 kg
- azúcar - polstakana
- huevos - 4 piezas
- azúcar de vainilla - 1 bolsita
- Manga - 3 cucharadas. l.
- Nueces y pasas
- Fresas - 20 piezas
- jarabe de fresa
- menta y crema agria para la decoración.
Método de preparación
Cubre la cuajada a través de un tamiz o licuadora. Agregue los huevos, el azúcar y el mango. Déjalo reposar durante aproximadamente una hora. Agregue nueces y pasas. Antes de asar, enrollar la harina. Los pasteles de queso terminados se ponen en un plato y muestran tu imaginación. Dibuja tus ojos, oídos, boca, flores. Use fresa o cualquier otra baya de temporada para decorar.
Receta número 3. Tartas de queso sin huevos en el horno
Este plato es particularmente útil, porque prácticamente no contiene grasa.
Ingredientes necesarios:
- requesón - 0,5 kg
- harina - 3 cucharadas. l.
- azúcar - 2 cdas. l.
- vainillina - 1 bolsita
- sal al gusto
Método de preparación
Bien amasado queso cottage con un tenedor. Agregue los ingredientes restantes. Hacemos una gran salchicha de una masa, la amasamos bien y la sumergemos en harina. Divide en partes iguales. Hacemos pasteles de ellos y los ponemos en una bandeja para hornear. Cocemos los pasteles de queso en el horno por 30 minutos. El plato se puede servir frío y caliente, con leche condensada, crema agria o mermelada favorita.
Recuerde que antes de preparar adecuadamente el syrniki, debe armarse con el ingrediente principal: amor.
