Cómo cocinar pollo al estilo mexicano con mango: una receta con una foto
¿Es real cocinar un plato de cocina mexicana en¿Estás en casa? ¡Más que real! Mira esto con el ejemplo de cocinar pollo en mexicano con vegetales. Esta receta está diseñada para cocinar en un multivarque - un asistente indispensable para todas las amas de casa.
Pero si no has tenido tiempo de adquirir este milagroLa tecnología, con el mismo éxito, cocinar este plato en el horno en un jugador de bolos de hierro fundido. Sin embargo, en esta versión de la preparación tendrá que controlar suficiente líquido en el jugador de bolos. Entonces, ¿qué necesitamos para preparar nuestros platos exóticos?
Porción: 6 personas Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo en el multivariante: 2-4 horas Receta de pollo en mexicano simple, pero tal vez requiera la compra de algunos no típicos para la cocina típica de productos.
Ingredientes:
- 1 cebolla dulce, cortada en anillos o rodajas
- 1 mango, pelado y sin semillas y cortado en cubitos
- 500 gramos de muslos de pollo con la piel eliminada
- 1 1/2 cucharaditas de ají
- 3 dientes de ajo machacados
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de jengibre molido
- 1/4 cucharadita de canela molida
- 200 gramos de tomates secos
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 taza de néctar de mango
- rodajas de arroz
- piña fresca
- lóbulos de lima fresca
- cebollas verdes picadas
- Salsa mexicana
Instrucciones de cocción
1. Hierva el arroz hasta que esté listo, cocine el caldo de pollo.
2. En la capacidad del multivarker ponga las cebollas de la primera capay mango. La segunda capa: pollo, tomates, ají, ajo, sal, comino, jengibre y canela. Lo servimos todo con caldo de pollo y néctar de mango. Cerramos el multivark y preparamos un mínimo de 2 horas. (El tiempo de cocción puede extenderse a 4 horas). Después de la señal multivark, extraemos muslos de pollo de ella. Liberamos el hueso de la carne, que luego se tritura y se devuelve al multivark.
El pollo se sirve caliente mexicano. En las placas de servir, coloque el arroz, luego coloque cuidadosamente el contenido del multivark. El caldo también se puede verter en las placas como se desee. Agregue rodajas de piña fresca, lima, decore con cebollas verdes y salsa mexicana.
Esperamos que te guste la receta, cómo cocinar pollo en México y seguramente experimentarás con él en tu cocina. ¡Te deseamos un apetito agradable!
Autor: Katerina Sergeenko
