Foto de la receta de ensalada original de calamar para cumpleaños

Para su preparación necesita mariscos. Pueden ser frescos o congelados. Puede ser calamar, vieiras o incluso peces de mar.

Ingredientes para ensalada con mariscos para cumpleaños

• 
  300 gramos de calamar pequeño congelado


• 
  100 gramos de queso mozzarella


• 
  100 gramos de ensalada verde


• 
  100 gramos de tomates frescos


• 
  80 gramos de cebollas (½ cebolla)


• 
  ¼ pasta hecha de chiles


• 
  2 dientes de ajo


• 
  ¼ cucharadita de sal


• 
  1/8 cucharadita de pimienta negra molida


• 
  1.5 cucharaditas de aceite de oliva


• 
  El aderezo para la ensalada se hace con la mezcla:


• 
  1¼ cucharadita de mostaza (6 gramos)


• 
  ¾ cucharadita de azúcar (4 gramos)


• 
  ¼ cucharadita de sal (2 gramos)


• 
  1/8 cucharadita de pimienta negra molida (0.4 gramos)


• 
  3 cucharadas de aceite de oliva (50 mililitros)


• 
  ¼ cucharadas de vinagre de vino blanco (20 mililitros)

Instrucciones de foto para preparar la ensalada original para cumpleaños

Saca el calamar del paquete. Mientras el calamar está congelado, córtalo en círculos. Agregue el ajo picado a las tazas de calamar. Vierta la salsa del ají picante. Agrega sal. Agitar

Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén. Ponte la sartén de calamar. Freír el calamar por no más de un minuto. Si el calamar no estaba congelado, no debería freírse por más de 45 segundos. Cuando el calamar esté blanco, retíralo del fuego. Drene el líquido de la sartén. Taza de calamares para cambiar en una toalla de papel o servilleta. Permita que el calamar se enfríe.

Pica finamente las cebollas en medio anillos. Corta los tomates. Corta el queso mozzarella. Sal y pimienta En una ensaladera grande agregar cebollas, tomates, mazarella, calamar. En el recipiente, vierta las hojas de lechuga en rodajas, agregue el aderezo. Agitar Para poner sobre la mesa.

Con una ensalada puede servir pescado frito, vino blanco ybaguette fresco. La ensalada es simple y exquisita al mismo tiempo. Un ramo de sabores de productos naturales no dejará indiferente a nadie. La uña de la mesa festiva o una agradable adición a un plato romántico ligero: la ensalada se adapta perfectamente a cualquier evento.