Chuletas de repollo
Delicioso y saludable chuletas de repollo - este es un excelente acompañamiento y hermosoplato independiente. Cocinar chuletas de repollo es muy fácil, además, tales chuletas son muy asequibles. Sobre cómo hacer chuletas de repollo, cuéntale al país de los soviets
Chuletas de repollo Cada anfitriona se prepara de acuerdo con su propia receta, pero la col chuleta con sémola es especialmente popular. / Sirva las chuletas de repollo con crema agria o salsa de tomate.
Chuletas de repollo
Para preparar las chuletas de repollo necesitarás:
- repollo - 1 cabeza (alrededor de 1 kg)
- zanahorias de tamaño mediano - 4 pz.
- cebolla - 4 pz.
- grupa de sémola - 1 vaso
- huevos - 2 pz.
- sal, pimienta - al gusto
Preparación
Corte el repollo de las hojas superiores, lávese bien. Corte el repollo en trozos pequeños.
Zanahorias y cáscara de cebolla, lavar, cortar en trozos pequeños.
Repollo preparado, zanahorias, cebollas para pasar a través de una picadora de carne. La masa vegetal resultante debe estar bien escurrida.
En la masa prensada, agregue los huevos, la sal y la pimienta al gusto. Agregue la sémola y mezcle completamente.
De una mezcla de vegetales y maná para formar chuletas y fría en aceite vegetal en una sartén bien calentada hasta que estén doradas. Preparar chuletas de col para servir caliente!
Buen provecho!
