Recetas de chuletas de pollo

Lista de recetas:

1. 
   Número de receta 1. Chuletas de pollo con champiñones


2. 
   Número de receta 2. Albóndigas de pollo


3. 
   Receta número 3. Chuleta de pollo con calabaza

Número de receta 1. Chuletas de pollo con champiñones

Todo el mundo sabe que el pollo funciona muy bien con champiñones, y casi todo: con champiñones, y con mantequilla, y con rebozuelos y muchos otros.

Ingredientes necesarios:

• 
  filetes - 500 g


• 
  champiñones - 250 g


• 
  cebollas - 1 pc


• 
  rollos - 150 g


• 
  huevo - 1 pieza


• 
  leche - 50 g


• 
  aceite vegetal


• 
  sal y pimienta

Método de preparación:

1. 
   Lave los filetes y séquelos con una toalla de papel;


2. 
   La carne se muele a través de una picadora de carne o se muele en una licuadora;


3. 
   cebolla cortada en cubos y fría en aceite vegetal hasta que estén dorados;


4. 
   champiñones cortados en trozos pequeños, agregar a las cebollas y freír;


5. 
   enrolle el pan y vierta la leche tibia para que se hinche;


6. 
   en un tazón grande (para que sea conveniente mezclarcarne picada) combine todos los ingredientes: filete de pollo, champiñones con cebolla, pan mojado (exprima el exceso de leche), huevo, sal, pimienta y otras especias al gusto - y mezcle bien hasta que quede suave;


7. 
   en una sartén, agregar el aceite y calentarlo;


8. 
   formamos bolas de carne picada (puedes humedecer ligeramente tus manos con agua para que la carne no se pegue a tus manos) y freír de ambos lados en un fuego pequeño;


9. 
   poner todo en una sartén y poner chuletas de pollo en el horno durante 15 minutos.

La carne de pollo es muy delicada, por lo que las chuletas se preparan rápidamente, y sus familiares no tendrán que esperar mucho para comer un plato tan bueno.

Número de receta 2. Albóndigas de pollo

Los niños están locos por estas "bolitas de pollo". Las albóndigas de pollo se pueden servir como un plato separado, así como cocinar sopa con ellas, resulta que solo "dedos lamen".

Ingredientes necesarios:

• 
  filetes - 300 g


• 
  mayonesa - 1 cda. l.


• 
  huevo - 1 pieza


• 
  cebolla - 2 piezas


• 
  zanahorias - 1 pc


• 
  crema - 100 g


• 
  aceite vegetal


• 
  sal al gusto

Método de preparación:

1. 
   filete a través de una picadora de carne;


2. 
   1 cebolla tres en un rallador fino;


3. 
   conectamos todos los productos: carne, cebolla, huevo, mayonesa, sal y mezcla;


4. 
   formar albóndigas pequeñas y ligeramente fritas;


5. 
   corta las cebollas en cubos, y la zanahoria tres en un rallador grande y freír en una sartén separada, al final le agregamos crema;


6. 
   Tomamos la sartén y la agregamos en capas, alternando las albóndigas con el asado;


7. 
   cierre la tapa y cocine durante 15-20 minutos;


8. 
   un plato listo para decorar con verduras.

Como ya se mencionó, puedes cocinar con albóndigassopa, solo entonces no deben freírse, sino que deben agregarse inmediatamente al caldo hirviendo. Es muy conveniente congelarlos, luego, en cualquier momento, puedes cocinar algo a toda prisa.

Receta número 3. Chuleta de pollo con calabaza

A primera vista, parece extraño: la calabaza y las chuletas son generalmente incompatibles, pero en realidad la calabaza da jugosidad. Intenta ver por ti mismo.

Ingredientes necesarios:

• 
  carne de pollo - 600 g


• 
  calabaza - 200 g


• 
  cebolla - 1 pc


• 
  queso - 150 g


• 
  migas de pan


• 
  aceite de girasol


• 
  Sal y especias - al gusto.

Método de preparación:

1. 
   Picar carne de pollo;


2. 
   rejilla de calabaza y cebolla en un rallador fino;


3. 
   rejilla de queso en un rallador grande;


4. 
   mezcle todos los ingredientes, agregue sal y especias;


5. 
   formamos chuletas, los sumergimos a ambos lados en migas de pan y freímos en una sartén caliente sobre un fuego pequeño hasta que esté listo.

Los platos son simplemente increíbles, comenpuede ser caliente y frío. Lo principal es recordar que, sea lo que sea que cocines, hazlo con amor y un brillo en tus ojos, y todo saldrá bien. Con tales recetas, siempre puede complacer a su familia y amigos con otra obra maestra. Buen provecho!