Papas en la manga

Papas en la manga

Esta receta para hornear papas es muy simple. Lo que necesitas si quieres cocinar un delicioso plato de lado a toda prisa. Para la preparación de papas al horno en la manga, tomamos:

• 
  1 kg de patatas


• 
  3 cdas. l. aceite vegetal refinado


• 
  2 cdas. l. condimentos para papas


• 
  2 dientes de ajo


• 
  2 ramas de cualquier vegetación


• 
  1 zanahoria


• 
  1 cebolla


• 
  sal al gusto

Papas y zanahorias mías, limpias y cortadascírculos. Las cebollas se limpian y cortan en anillos delgados (es posible y semirremolques). Dobla todas las verduras en un recipiente y agrega el condimento (si la sal de condimento no está incluida, sal al gusto). Agregue el aceite vegetal y mezcle.

Ponemos patatas con verduras en una manga parahornear y hornear por una hora en el horno, calentado a 180 grados. Mientras las papas se cocinan, picar los vegetales y el ajo. Cuando las papas estén listas, corta la manga, coloca los verdes y el ajo adentro, cubre el corte y deja que las papas se levanten durante unos 5 minutos para que se empape con los aromas de verduras y ajo.

Papas en una manga con champiñones

Puede hornear papas en una manga con champiñones y verduras. Si lo desea, este platillo puede servir para un segundo plato completo, y no para un acompañamiento. Para su preparación tomamos:

• 
  patatas - 1 kg


• 
  champiñones - 0,5 kg


• 
  calabacín pequeño - 2 pz.


• 
  cebolla 150 g


• 
  aceite vegetal - 4 cucharadas. l.


• 
  mayonesa - 4 cucharadas. l.


• 
  pimentón - 2 cucharaditas


• 
  perejil seco - 2 cucharaditas


• 
  sal - 2 cucharaditas


• 
  hierbas frescas al gusto

Mis verduras y limpia. Las patatas y el calabacín (calabacines en lugar pueden tomar 250 gramos de calabaza), cortadas en trozos pequeños, setas - mitades (si es grande, a continuación, en cuartos), cebolla - cuarteado.

Tome un recipiente hondo, vierta aceite en él,agregue mayonesa, sal, perejil seco y pimentón. Revuelva, agregue verduras y champiñones, y continúe mezclando suavemente. Dejar macerar durante 25-30 minutos.

A continuación, mueva suavemente las verduras con champiñones enmanga para hornear. Hornee durante 30-40 minutos en el horno, caliente a 180-200 grados. Apague el horno y deje reposar el plato por 10 minutos. Antes de servir, cambiamos de una manga a un plato y lo rociamos con verduras finamente picadas.

Buen provecho!