La receta de la jalea de fresa

La receta de la jalea de fresa

Este milagro de fresa resulta tan sabroso,eso se adaptará incluso como un regalo en el evento solemne. ¡La bebida original de bayas frescas se enfriará en un día caluroso de verano y dará una poderosa carga de energía!

Ingredientes necesarios:

• 
  fresa fresca - 300 g


• 
  azúcar granulada - 150 g


• 
  almidón de patata - 3 cdas. l.


• 
  agua potable - 3 l

Método de preparación:

1. 
   Retire el reposapiés de la fresa y lávelo bien.


2. 
   Vierte tres litros de agua en una cacerola y pon una estufa.


3. 
   Ahora tenemos que limpiar las fresas. Usa un colador para esto Deje el jugo resultante a un lado, y ponga el pastel en una cacerola. Cocine por unos 20 minutos. Más tensión la "compota" a través de un colador. La torta puede ser descartada.


4. 
   Recoge un vaso de caldo de la sartén y déjalo a un lado. Kissel nuevamente cocina a fuego medio. Tan pronto como hierva, ponga el azúcar.


5. 
   Ahora necesitas diluir el almidón. Vierta el polvo en un vaso con el caldo preparado y revuelva.


6. 
   El jugo obtenido en el proceso de moler las bayasvierta en una cacerola, y luego agregue el almidón con una corriente fina. Revuelve constantemente. Llevar a ebullición y cocinar por otros cinco minutos. Retire del plato y permita que la bebida se enfríe.

Puede verter en porciones o servir en una jarra grande.

A la nota: si envías la bebida al frío, se pondrá un poco rígida y se convertirá en una gelatina.

Consejos

Algunos consejos para hacer gelatina:

• 
  Para agregar sabor a la bebida, agregue una lima o naranja a la fresa. También puede usar un vaina de vainilla o extracto de vainilla;


• 
  el invierno no es motivo para negarte a ti mismoplacer debido a la falta de bayas frescas. En este caso, obtendrá una fresa congelada u otra fruta. No lo dudes, resultará ser muy delicioso también;


• 
  si no sabes cómo hervir un kissel de una cereza,ayuda. Ofrecemos una receta deliciosa y simple. Retire un vaso de cerezas de los huesos, bátalas en una licuadora y exprima el jugo con una gasa o exprimidor. Hierva 300 ml de agua y cocine la torta resultante por 10 minutos.Vierta el jugo en una cacerola, y en un vaso de agua diluya el almidón. Vuelva a hervir el caldo, introduzca el almidón, el azúcar o la miel al gusto. Cocine por otros 5 minutos, revolviendo constantemente para que no queden grumos;


• 
  La jalea de fresa se puede hacer en multivark. Para hacer esto, lava las fresas (0.5 kg) y molida en una licuadora. Coloque las gachas en un recipiente multi cocido y cocine durante 10 minutos en el modo "Sopa". Luego, cuele cuidadosamente el caldo resultante y cocine nuevamente hasta que hierva. Agregue un vaso de azúcar y diluya el almidón en agua muy fría. Falta introducir con precisión el almidón en el kissel, llevarlo de nuevo a ebullición y todo está listo;


• 
  gelatina espesa se adapta perfectamente como una salsa dulce para todo tipo de platos: cazuelas, panqueques, buñuelos, helados;


• 
  no necesariamente todas las bayas purerizirovat, parte puede dejarse entera;


• 
  una bebida puede soldarse incluso de mermelada;


• 
  un poco de ácido cítrico hará que el color de la bebida sea más intenso y le dará sabor ácido. Antes de agregar, diluir en una pequeña cantidad de agua;


• 
  el almidón se puede diluir con leche hervida.

Ahora sabes cómo cocinar el beso de las bayas. ¡Utiliza nuestras recomendaciones y disfruta de los resultados!