Las recetas más deliciosas de capkake: chocolate, cuajada, con almáciga

También hay muchas maneras de alimentarlo yadornos: cestas de colores, polvo, bayas, banderas, etc. Hoy presentamos a su atención algunas de las opciones más populares. El secreto para preparar capkeys es que al principio necesitas batir la mantequilla con azúcar y luego agregar el resto de los ingredientes, por lo que el postre resulta ser muy suave.

La receta del capuchino con el relleno

Ingredientes necesarios:

• 
  mantequilla (mantequilla derretida) - 100 gr.


• 
  crema - 50 gr.


• 
  azúcar - 150 gr.


• 
  leche - 150 g.


• 
  Harina de trigo - 240 gr.


• 
  huevos de gallina - 2 piezas


• 
  sal


• 
  azúcar de vainilla


• 
  limón fresco - 1 vaso


• 
  cáscara de limón - ½ limón


• 
  refresco, aplastado con vinagre - ½ cucharadita.


• 
  cualquier fruta para el relleno

Método de preparación:

1. 
   con una batidora, bata la mantequilla y el azúcar hasta que el peso se haya puesto blanco;


2. 
   mientras continúa latiendo, debe agregar huevos, crema y leche;


3. 
   la harina debe ser tamizada, agregue sal y agregue polvo de hornear;


4. 
   combine los ingredientes líquidos y secos, mezcle suavemente. No se preocupe si la masa es bastante líquida, los capkakes de esto resultarán ser muy delicados;


5. 
   En forma de muffin, ponga un poco de masa, luego llene y vuelva a hacer masa.Debe cubrir completamente la fruta y ocupar aproximadamente 2/3 de la forma;


6. 
   envíe el capkake con el relleno en un horno precalentado a 200 grados.

El tiempo de cocción toma alrededor de 25-30 minutos.

La preparación del postre se puede verificar con un pincho de madera.

Después de hornear el postre, debe enfriarse completamente y luego decorarse con crema.

La receta de chocolate capkake

Ingredientes necesarios:

• 
  mantequilla - 75 gr.


• 
  cacao en polvo - 100 gr.


• 
  harina - 300 gr.


• 
  azúcar - 250 g.


• 
  refresco - 1 cdta.


• 
  polvo de hornear - 1 cucharadita.


• 
  café fuerte - 100 ml.


• 
  huevo de gallina - 1 pc


• 
  yogur - 150 ml.

Método de preparación:

1. 
   La mantequilla debe derretirse en un microondas o en un baño de vapor;


2. 
   Todos los ingredientes secos se mezclan en un recipiente hondo hasta que estén suaves;


3. 
   por separado, bata el yogur con huevo;


4. 
   Ahora necesita mezclar los ingredientes líquidos y secos de la torta de chocolate. De acuerdo con esta receta, se obtienen en un rico color marrón, que generalmente es una rareza para hornear;


5. 
   Ahora colocamos la masa en una bolsa de confitería y la colocamos en moldes por 2/3;


6. 
   Precalentar el horno a 180 grados y hornear la torta durante 15-20 minutos.

Receta de pastel de queso cottage y limón

Ingredientes necesarios:

• 
  harina - 200 gr.


• 
  huevo - 2 piezas


• 
  mantequilla - 100 gr.


• 
  leche - 120 ml.


• 
  masa cuajada - 100 gr.


• 
  azúcar - 150 gr.


• 
  cáscara de limón - 1 cda. l.


• 
  polvo de hornear - 1 cucharadita.


• 
  sal


• 
  jugo de limón

Método de preparación:

1. 
   bata la batidora con mantequilla y azúcar, agregue requesón, huevos, sal;


2. 
   la harina tamizada se debe mezclar con el polvo de hornear, verter la leche, agregar la mezcla de manteca cuajada, así como el jugo y la ralladura de limón;


3. 
   Usando una manga, completa el formulario especial con 2/3. Después de eso, lo enviamos al horno, precalentado, y lo dejamos durante 15-20 minutos.

Los sabrosos kakkeyki, cocinados de acuerdo con estas recetas, se pueden decorar con cualquier crema: limón, chocolate, proteínas, cuajada o bayas.