Carne con piña, una receta festiva para la mesa de Año Nuevo

Carne con piña al horno en el horno

Ingredientes necesarios:

• 
  carne (cerdo, ternera, pollo) - 500 g


• 
  queso - 400 g


• 
  piña en conserva - 1banco


• 
  cebolla - 3 pz.


• 
  mayonesa


• 
  aceite vegetal - 2 cucharadas. l.


• 
  jugo de limón - 2 cdas. l.


• 
  Sal, pimienta y otras especias para elegir

Método de preparación:

1. 
   Enjuaga la carne, corta en trozos pequeños y bate.


2. 
   Agregue sal, pimienta, aceite vegetal y jugo de limón.


3. 
   Lo ponemos en una cacerola, lo tapamos con una tapa y lo ponemos en el refrigerador. Pollo y cerdo marinado durante 2 horas, y es mejor poner carne por la noche.


4. 
   Tres queso rallado


5. 
   Corta las cebollas en aros y ponlas en una bandeja para hornear.


6. 
   Ponemos la carne sobre la cebolla y la riegamos con mayonesa.


7. 
   Cortamos piñas en pedazos pequeños.


8. 
   Ponemos piñas en la parte superior, vierte la mayonesa y espolvorea con queso rallado.


9. 
   Cocinamos durante cuarenta minutos a 180 grados.

Hay otra receta excelente para la carne con piña, que apreciará tanto a la mitad femenina de sus invitados como a la del macho.

Carne frita con salsa de piña

Ingredientes necesarios:

• 
  Carne (cerdo) - 250 g


• 
  Zanahorias - 1 pc


• 
  Cebollas - medias cabezas


• 
  Piñas enlatadas - 60 g


• 
  Pasta de tomate o ketchup -2 cdas. l.


• 
  Aceite de sésamo - 1 cda. l.


• 
  Salsa de soja -2 cdas. l.


• 
  Almidón - 4 cdas. l.


• 
  Ajo - 3 dientes


• 
  Raíz de jengibre - media cucharadita


• 
  Aceite vegetal


• 
  Sal

Método de preparación:

1. 
   La carne se corta en trozos de tamaño mediano.


2. 
   Preparamos el empanado: tres cucharadas de almidón se mezclan con cuatro cucharadas de agua y se agrega una cucharadita de sal.


3. 
   Coloque la carne en un molde para pan, moje por todos lados y fría.


4. 
   Corte las verduras, las zanahorias, las cebollas y el ajo finamente y fríalos en aceite.


5. 
   Corta la piña finamente, agrégala a las verduras.


6. 
   Preparamos la salsa: mezcle 1ra. l. almidón con medio vaso de agua, luego agregue el jengibre rallado, la salsa de soja, la pasta de tomate, el aceite de sésamo y el jugo de piña.


7. 
   Vierta la mezcla resultante en la sartén.


8. 
   Extender la carne y nuestra mezcla de piña y vegetales y llevar a ebullición.

Si los parientes se acercan a ti y no quieres cocinar algo grandioso, hay una opción para correr rápidamente al supermercado más cercano y preparar un plato delicioso y original de muslos de pollo.

Filete de pollo, al horno con piña y queso

Ingredientes necesarios:

• 
  Muslos de pollo - 6-10 piezas (dependiendo del número de personas)


• 
  Mayonesa


• 
  Mezcla de especias para pollo


• 
  Queso - 250-300 g


• 
  piñas enlatadas - 10 pz.


• 
  aceite vegetal

Método de preparación:

1. 
   Retire el hueso de las caderas y corte los filetes por la mitad.


2. 
   Espolvorear con sal, especias, cubrir con mayonesa y poner en el refrigerador durante una hora.


3. 
   Tres en un queso rallador pequeño.


4. 
   Coloque la carne en una bandeja para hornear, ponga un círculo de piña en cada pedazo de carne


5. 
   Cubra con queso rallado


6. 
   Ponemos en el horno durante unos cuarenta minutos, establecemos la temperatura en 180 grados.

¡Bueno para ti y deliciosas vacaciones!